シェフズナイフ 牛刀 包丁 Century【直送商品】

【高品質 こだわり製法の機能性包丁】
切れ味は鋭く、握りやすい！
刃に硬度が高くサビに強い『モリブデン』を添加した強化ステンレスを使用。
持ち手には耐衝撃性、耐熱性に優れた強化ファイバーグラス、ポロカーポネートート素材を採用。
肉厚で重厚感があり包丁の重さも手伝って抜群の切れ味を誇ります。

●商品仕様
【8インチ】
・商品サイズ 全長340mm 刃渡200mm　
・商品重量 250g
【10インチ】
・商品サイズ 全長390mm 刃渡245mm
・商品重量 305g

・材質:モリブデン鋼添加強化ステンレス、強化ポリカーボネート樹脂

国際衛生基準認証 NSF認証
（製品の安全性や品質を評価し、基準を満たしていると認証する制度）

牛刀の特徴
刃渡りが長いく刃先が尖っているため切れ味が鋭く、キャベツなどの大きな食材や肉の塊・魚の切り身をきれいにカットできます。
プロの料理人が好んで使う包丁で、本格的な料理を作るのに適しています。
料理の幅を広げたい人や、本格的な料理に挑戦したい人におすすめです。

※こちらの商品は【直送商品】となります。代金引換便不可です。
※納期：ご注文確定後(銀行先振込の場合は入金確認後)3営業日出荷。