シェフズナイフ 牛刀 肉切り包丁 8インチ Polywood 21131/178 21131/198【直送商品】 [4004991(21131/178)・4004992(21131/198)]

【天然木なのに食洗機で洗えるポリウッドシリーズ】
肉、魚、野菜など幅広い食材に使える西洋生まれの万能包丁です。
温かみのある天然木の柄は使うごとに手に馴染んできます。
家庭で使いやすい刃渡の長さでティッシュペーパー1箱分ほどの重さで手が疲れにくい。

●商品仕様
・商品サイズ 全長303mm 刃渡203mm
・商品重量 148g

・材質:ステンレス、パッカーウッド
※パッカーウッド・・・薄い木材を何層にも重ねて樹脂を含浸させ、高圧で圧縮成形した素材です。
天然木に比べて強度が高く、耐水性にも優れています。

牛刀の特徴
刃渡りが長いく刃先が尖っているため切れ味が鋭く、キャベツなどの大きな食材や肉の塊・魚の切り身をきれいにカットできます。
プロの料理人が好んで使う包丁で、本格的な料理を作るのに適しています。
料理の幅を広げたい人や、本格的な料理に挑戦したい人におすすめです。

※こちらの商品は【直送商品】となります。代金引換便不可です。
※納期：ご注文確定後(銀行先振込の場合は入金確認後)3営業日出荷。


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